【新疆亚胜医药】分享：学会这样做无糖无油巨好吃的巴旦木高纤脆饼

用料

• 全麦面粉 50g

• 燕麦片 50g

• 巴旦木 30g

• 炒香黑芝麻 20g

• 盐 1.5g

• 水 160g

 

做法步骤

1、取30g巴旦木，就是美国大杏仁，切碎。

2、在大碗里分别放上50g全麦面粉、50g燕麦片、30g碎巴旦木、20g炒香黑芝麻、1.5g盐。

3、倒入160g清水，搅拌均匀。

4、倒在铺了油纸的烤盘上扒平。（我这个烤盘大小约为28x28cm）

5、放入烤箱以140℃烤40分钟，就可以开吃啦，这个量刚好做一烤盘，直接可以用手掰着吃。

6、当然了，也可以像我一样，趁热切成自己喜欢的形状。大家各自的烤箱不一样，功率也不一样，如果**不够酥脆，那就说明温度不够，可以把温度提高到160℃，再烘烤六七分钟。

 

 

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